আমের পুষ্টিগুণ

আমের পুষ্টিগুণ ও সহজে সংরক্ষণের উপায়

আমের পুষ্টিগুণ ও সহজে সংরক্ষণের উপায়

গ্রীষ্মকালে সবচেয়ে জনপ্রিয় ফলগুলোর মধ্যে আম শীর্ষে। ফলের রাজা আম শুধু স্বাদের জন্যই নয়, অসংখ্য পুষ্টিগুণাগুণের জন্যও বিখ্যাত। আমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ, সি, ই, কে এবং ফোলেট। এতে ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম এবং ফাইবারও রয়েছে।